El director de Asuntos Corporativos de Backus, Fernando Hilbck, indicó que sólo Backus concentra el 90 por ciento de participación del mercado peruano, y su producción para el 2010 ascenderá a 11 millones de hectolitros al año.

Señaló que el consumo per cápita en los últimos tres años ha mostrado una tendencia creciente impulsado por el mayor poder adquisitivo de la población, lo cual le permite acceder a productos de procedencia legal en vez que uno informal.

Consumo per cápita de cerveza en Perú es bajo

“Actualmente el consumo per cápita en el país se ubica en 42 litros al año, lo cual está aún por debajo del promedio latinoamericano”, señaló a la agencia Andina.

En ese sentido, explicó que en la región existen países como Estados Unidos con más de 100 litros per cápita, Venezuela con más de 80 litros, México con más de 60 litros y Colombia con más de 50 litros.

“Un punto aparte son los datos que encontramos en Europa Central, específicamente en países como Alemania, Bélgica o Republica Checa, donde el consumo puede llegar a 150 litros por persona al año”, subrayó.