Bolitas
de Chocolate
(Tiempo
de preparación:15 minutos).
No necesita cocción
Ingredientes:
5 cucharadas de leche condensada Nestlé.
100 grs. de chocolate sin leche.
10 bizcochos alargados.
Chocolate rallado
Preparación:
Ralla
el chocolate y mézclalo con los bizcochos triturados
y la leche condensada. Trabájalo hasta obtener una
pasta homogénea y déjala en el refrigerador
hasta que se endurezca (15 minutos aproximadamente). Pasar
las bolitas sobre el chocolate rayado para que este se adhiera
a ellas.
Colócalas en cestitos de papel rizado Déjalas
en el refrigerador hasta el momento de servirlas.
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Alfajores Fáciles
Ingredientes:
2 tazas de harina
2 cucharadas de mantequilla
1 huevo
1 yema
1/2 taza de leche Ideal Nestlé
1 /2 taza de azúcar
Mermeladas a elección
Preparación:
Pon
en un bol la mantequilla y el azúcar, mezcla muy bien
con la batidora eléctrica, luego añade el azúcar
y vuelve a mezclar. Cuando esté homogéneo, agrega
poco a poco la harina cernida y amasa con las manos hasta
que esté bien consistente. Extiende la masa y corta
con un molde para galletas las formas que desees. Píntalos
con una mezcla de yema de huevo y leche. Hornea sobre la lata
enmantequillada a fuego medio hasta que estén doradas.
Retira del horno, deja enfriar y sobre una lámina pon
mermelada y enfrenta con otra lámina. Repite el procedimiento
con el resto de las láminas.
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Arco
iris de gelatina
Ingredientes:
Una
caja de gelatina de mora
Una caja de gelatina de piña
Una lata grande de leche condensada Nestlé
Dos cucharadas de crema de leche Nestlé
Gotas de vainilla al gusto
Preparación:
Prepara
las gelatinas según las instrucciones de la caja con
media taza menos de agua. Llévalas a la nevera hasta
que cuajen.
Con
la ayuda de papá o mamá, corta las gelatinas
en cuadraditos y repártelas en vasos.
Aparte,
licua la leche condensada con los demás ingredientes.
Vierte la mezcla sobre la gelatina. Sírvela bien fría.
¡Puede
ser un buen postre para tu cumple! ¡Está lleno
de colores!
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Torta
de Manjar
Ingredientes:
1 paquete de galletas de soda
1/2 kilo de manjar Nestlé
1 taza de nueces picadas
1/2 taza de jugo de naranjas.
Preparación:
Muele
las galletas en la procesadora, pon en un recipiente y vierte
el manjar Nestlé, las nueces y el jugo de naranjas.
Mezcla muy bien. Pon en un molde y refrigera durante unas
horas. Desmolda y decora con nueces.
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Pudin de chocolate
Ingredientes:
Para el pudding:
2
CH de maicena.
5 CH de azúcar granulada.
2 CH cocoa en polvo
1/8 cdta de sal
1 Tz crema de leche Nestlé.
1 1/4 tz leche Ideal Nestlé.
2 huevos
1 1/4 tz de chips de chocolate
1 cdta extracto de vainilla
Para
decorar encima del pudín:
1
Tz crema de leche Nestlé
1 CH de azúcar en polvo
Preparación:
Antes
de comenzar medir los ingredientes del pudín
Tiempo de trabajo : 20min
Tiempo de cooción: 40min
Tiempo total : 1 hora
Poner
en un bowl la maicena,azúcar ,cocoa y sal(cernidos)
Agregar la crema de leche Nestlé, los huevos y la leche
Ideal Nestlé.
Batir con la batidora de mano hasta que todos los ingredientes
se
encuentren bien incorporados.
Agregar los chips de chocolates.
Verter la mezcla anterior en una ollita a fuego medio durante
7 a 8 min
batir constantemente asegurando raspar las paredes de la ollita
antes de que
el pudín empiece a hervir.
Retirar la ollita del fuego cuando se vea un crecimiento en
el pudín
Luego vaciar la mezcla en un bowl mediano.
Hacer un baño de HIELO: llenar un bowl largo con hielos
y un poco de agua
poner el bowl del pudín en el del hielo hasta que empiece
a enfriarse por lo
menos 5 min.
Agregar la vainilla, luego cubrir el bowl con un
plástico; refrigerarlo hasta que espese por lo menos
40 min o hasta el día
siguiente.
Para
servir el pudín
Batir 1 Tz de crema de leche Nestlé constantemente.
agregar de a pocos el azúcar en polvo hasta formar
picos
Cubrir el pudín con la crema.
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Fiesta
de frutas
Ingredientes:
Frutas picadas en trocitos (fresas, melocotón, kiwi,
plátano, naranja, manzana...)
Una taza de leche Ideal Nestlé
Cuatro cucharadas de helado Nestlé a tu gusto
Cinco cucharadas de leche condensada Nestlé
Preparación:
Con
la ayuda de mamá o papá, mezcla la leche condensada
Nestlé, la leche Ideal Nestlé y el helado Nestlé.
Coloca
la fruta picadita en copas y, con mucho cuidado, raparte en
cada una la preparación anterior. Se sirve muy frío.
¡Seguro que repites!
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