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Salsa BBQ ahumada con Miel
Porciones: 2 tazas

Ingredientes:
1 taza de miel de abeja
1 taza de salsa picante
½ taza de vinagre de sidra
1 cucharadita de mostaza dijon
1 cucharadita de salsa inglesa (Worcestershire)
½ cucharadita de pimienta
½ cucharadita de ajo picado
5 gotas de humo líquido

Modo de hacerse:
Revuelve todos los ingredientes excepto el humo líquido en un sartén. Calienta revolviendo frecuentemente de 20 a 30 minutos. Apaga el fuego y agrega las gotas de humo liquido.
2 tazas.

Sugerencias en la parrilla:

Poner la salsa al final del cocimiento de la carne / pollo ya que se puede quemar.