| La Mujer fue preparada biológicamente
para ser madre, pero a través del tiempo fue adaptándose
y preparándose para ser aquella, capaz de resolver
los numerosos problemas del hogar, las carencias, el presupuesto,
atender a su esposo y sus problemas del trabajo, criar a sus
niños, elegir su educación, cuidar y velar de
ellos como la mejor enfermera, sin ser diplomada para serlo.
Pero esto no debe ser obstáculo para abandonar sus
planes de mantenerse en la línea, de rebajar esos kilos
de más que tanto mortifican y llevar una alimentación
rica y sana. Siempre hay una manera de llevar una dieta equilibrada
el nivel de nutrientes y de calorías, a fin de que
se sientan protegidas desde el punto de vista nutricional.
¿Qué
debe aportar la dieta ideal en la mujer?
Una dieta adecuada
debe aportar:
Energía:
Los carbohidratos son la principal fuente de energía
y provienen esencialmente de los cereales ( arroz, trigo,
fideos, pan, quinua, avena), tubérculos ( papa, yuca,
camote) y azúcares. Los azúcares deben ser ingeridos
con moderación.
Proteínas:
Son necesarias para el desarrollo de la masa muscular y la
reposición de tejidos. Son fuentes de proteínas
las carnes, pescado, legumbres, huevos y lácteos.
Grasas:
Las grasas intervienen entre otras funciones, en la producción
de hormonas. También son una buena fuente de energía,
aunque deben consumirse con moderación y dar preferencia
a las grasas de orígen vegetal, por no contener colesterol
y presentar un porcentaje mínimo de grasas saturadas.
Las principales fuentes son los aceites, margarinas y nueces.
TIPS
· No te saltes ninguna comida.
· Bebe mucha agua, puede ser también té,
café, pero sin azúcar o usa edulcorante.
· Condimenta tus alimentos con sal, pimienta, ajo,
cebolla, vinagre, mostaza, limón. Puedes consumir dos
cucharadas de aceite de oliva al día.
· Cocina tus alimentos al vapor, horneados, asados,
cocidos, sin materia grasa.
· Si comiste mucho en un compromiso social, sin bajar
tus proteínas, al día siguiente come menos;
evita abusar de la comida y no tomes alcohol.
· Reduce la ingesta de sal en la dieta, es una medida
beneficiosa para la salud, pero con ello no se adelgaza. Comer
sin sal combate la retención de líquidos y se
favorece la eliminación de posibles problemas de celulitis.
· Realiza actividad física 30 minutos diariamente
“Su rol específico
estableció una huella difícil de poder olvidar”. |