Poner en una fuente los atunes, luego picar la zanahoria en cuadritos, con el apio la misma porción del mismo estilo, poner a hervir los huevos solo picar en cuadritos lo blanco, del mismo modo el culantro echar el jugo de limón, con el rocoto molido o picado y la mayonesa. Sal y pimienta al gusto y lo puede acompañar con chips de tortilla o con pan de molde.
