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Le Cordon Bleu primero en Olimpiadas de Bar y Coctelería


Los alumnos del Programa de Bar y Coctelería, de Le Cordon Bleu Perú (LCBP), ocuparon los primeros puestos en la segunda Olimpiada Nacional InterEscuelas 2007 organizada por la APSET (Asociación Peruana de Servicios para Hoteles y Cruceros).

Gianfranco Dongo, alumno de LCBP se hizo acreedor a dos medallas por el primer lugar en las categorías de Cócteles Aperitivos y Cócteles Long Drink, y obtuvo el Trofeo de Campeón Absoluto por lograr el más alto puntaje técnico.

Asimismo, los alumnos Omar Cutipa y César Anticona obtuvieron el primer y segundo lugar respectivamente en la Categoría de Flair Bartending.

En la Olimpiada participaron además de LCBP diversas Escuelas de Bar como Coritec, InturPerú, SBS Bros de Arequipa, Continental entre otros en las categorías de Coctelería Clásica y Flair Bartending.

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