400 gr. de chocolate. 8 huevos. 8 cucharadas de azúcar 1 litro de leche. 1 palito de vainilla. 200 gr. de caramelo.
Preparación:
Pon a hervir la leche con el palito de la vainilla. Apártalo del fuego y añade el chocolate troceado. Remueve hasta que se deshaga y comienza a pensar en todas las cosas que puedes hacer con tu pareja mientras comes este estupendo postre...
En un bowl debes mezcla bien utilizando una varilla los huevos con el azúcar. Junta la leche ya templada con el chocolate y los huevos y vierte en una flanera grande que esté untada con el caramelo.
El postre está a punto de terminar, así que deberías ir ya preparándote para el festín de amor que te vas a dar. Hornea al baño maría introduciendo en un recipiente con agua a 175 grados durante 40-45 minutos.
Cuando ay esté frío, tienes que desmoldarlo en un plato y decorarlo con nata montada y unas hojas de menta.
