Por tercer año consecutivo, Le Cordón Bleu Perú, recibió el Premio Empresa Peruana del Año 2006, el reconocimiento empresarial más importante del Perú, por su sobresaliente labor gerencial y empresarial y excelente desempeño en el Área de Educación formando los mejores profesionales del Arte culinario y la Hospitalidad desarrollada durante el año.

Le Cordón Bleu Perú, recibió el Trofeo y el Certificado "Testimonio de Excelencia", "Magíster en Liderazgo Empresarial" y "Magíster en Excelencia Gerencial" en virtud a su liderazgo y al valioso aporte profesional.

La Directora General Adjunta Sra. Patricia Dalmau de Galfré, fue quien representó a la escuela y recibió el trofeo, dos diplomas, una placa y dos medallas como Premio Empresa Peruana del año 2006.

Esto nos permite seguir trabajando por el bien del Perú para que cada día más jóvenes sean profesionales y empresarios y dejar el nombre de nuestro país en alto a nivel mundial y que nuestra gastronomía se convierta en la bandera nacional, manifestó Patricia Dalmau.

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