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• Flan de Coco

Ingredientes:

1 lata de leche
1 lata de leche condensada
6 huevos
1/2 taza de coco rallado


Preparación:

Poner en la licuadora todos los ingredientes, licuar por 2 minutos. Luego hacer un caramelo con 1 taza de azúcar, echar en un pirex y luego poner lo licuado, en baño maría. Llevar al horno por 1 hora.

Cortesía: Artemia Carnero



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