4 huevos 1 taza de jugo de Naranja 1 taza de mantequilla (125 grs.) 1 taza de Azúcar 2 tazas de harina preparada.
Preparación:
Batir las yemas con el azúcar, agregar la mantequilla y seguir batiendo hasta que la mezcla este cremosa. Incorporar la harina cernida, alternando con el jugo de naranja Añadir las claras de batidas a punto de nieve. Unir todo, vaciar en molde y colocar en el horno hasta que esté esponjoso.
