Desde el inicio de la veda del camarón (01 de enero) hasta el momento se han decomisado más de una tonelada del crustáceo a comerciantes y a restaurantes inescrupulosos que, al comercializarlo, atentan contra su existencia futura y lo ponen en peligro de extinción.

Así lo informó el ministro de la Producción, Rafael Rey, al señalar que en el último operativo se incautó 490 kilos de camarón en la garita de Punta Negra y en las inmediaciones del mercado de Villa María del Triunfo.

"Este decomiso no me alegra, sino me apena porque refleja que parte de la ciudadanía aún no ha tomado conciencia de la importancia de respetar la veda. Esta negligencia o indolencia provocará que las futuras generaciones no conozcan el tradicional chupe o ajiaco de camarones", refirió.

El ministro instó a la ciudadanía que respete y haga respetar la veda y que todos ayuden en esta campaña denunciando a los infractores al email hablacamaron@produce.gob.pe. La veda del camarón se extenderá hasta el 11 de abril por recomendación técnica del Instituto del Mar del Perú.

Lo decomisado fue donado a instituciones benéficas, como al Hogar de Ancianos de la Av. Brasil, Instituto Mundo Libre, Ciudad de los Niños, Comedores Populares de Pachacamac, Hogar de Ancianos de Chorrillos, Puericultorio Pérez Araníbar, entre otros.

Rey censuró a los restaurantes transgresores de la veda de camarón y que fueron multados como Fiesta en Miraflores; La Isla Escondida, de Surquillo, Chumi, Capirena (Regatas Lima) y Ala Marina (Regatas Lima) de Chorrillos, El Tronco y Esbelia de San Miguel; Santo Pez, Beteta y El Maretazo, en Surco.

De otro lado, elogió a los restaurantes que respetan la veda como Francesco, Astrid & Gastón, Caplina, Huaca Pucllana, La Mar, de Miraflores; también, Chala, en Barranco, Punta Sal y El Piloto del Boulevard de Asia;

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