Nuestra papa peruana se lucirá en ferias gourmet de España y Japón.
La Comisión Nacional Multisectorial para la celebración del "Año Internacional de la papa" asignada por el Ministerio de Agricultura, partirá este jueves 6 y sábado 8 de Marzo a España y Japón respectivamente para participar en dos ferias gastronómicas del mas alto nivel, se tratan de: ALIMENTARIA en España, y FOODEX en Japón.
La feria ALIMENTARIA de España constituye un verdadero centro internacional de negocios. Además de ser la feria española que acoge al mayor número de profesionales foráneos, el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas ocupa un puesto muy importante en el ranking internacional de ferias del sector. Se espera una asistencia de 33.000 profesionales y más de 1.500 expositores extranjeros que revalidarán la condición de Alimentaria como referente ferial a escala mundial.
La feria FOODEX en Japón es la más grande no sólo en la región asiática sino en el círculo del Pacífico, y la tercera más grande del mundo. Es el evento que agrupa todo el sector alimenticio para la región japonesa, sin duda uno de las 4 más importantes del mundo.
La labor del Ministerio de Agricultura será promocionar las papas peruanas a través de degustación de platos típicos hechos en base a papa. Se espera conseguir que los visitantes recuerden la papa peruana como aporte a la humanidad, así como sus variedades y usos productivos.
