El ministro de Agricultura, Ismael Benavides, inauguró el Concurso Gastronómico de la Papa, en donde se presentó la causa rellena más grande del mundo, uno de nuestros platos típicos más representativos a nivel internacional.

Este evento se realiza en el Parque Porras Barrenechea a espaldas de la Municipalidad del distrito de Miraflores.

Este certamen tiene como jurados a Gastón Acurio, Isabel Álvarez y Alfredo Pret. También se cuenta con la presentación de 15 escuelas de gastronomía peruana.

Por ser este el Año de la Papa, se presentan en este concurso 400 variedades de este tubérculo nacional con la cual se puede hacer diferentes tipos de comida. Asimismo, se hizo la preparación del denominado Papa Sour, un trago hecho a base de papa y pisco.

Este año se ha difundido mucho la papa en todas sus formas de alimentación posible, como la harina de papa que se está promocionando a nivel nacional.

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