Un total de 2 millones 552 mil 650 escolares de todo el Perú reciben diariamente la ración desayunos escolares que ahora vienen reforzados con el "papapan" como un importante aporte nutricional que brinda la energía y nutrientes necesarios para el mejor desenvolvimiento de los niños y niñas en el proceso de aprendizaje.

La ministra de la Mujer y Desarrollo Social, Susana Pinilla Cisneros, degustó el "papapán", fortificado y la ración de leche junto a un centenar de escolares de la institución Educativa Nª 109 "Inca Manco Capac" de San Juan de Lurigancho. Al igual que en este colegio del distrito más poblado del Perú, el MIMDES, a través del PRONAA distribuye estos desayunos en 25 mil 491 colegios de todo el país.


"Con el lanzamiento de este plan nacional se llegará a beneficiar a un millón y medio de niños, si bien llegamos a más dos millones y medio de desayunos escolares, un millón y medio les dan Papapán, porque los más pequeñitos les dan papilla, y las zonas más distantes les dan galletas fortificadas que también tiene un porcentaje de papa importante", explicó la ministra Pinilla.

Los Desayunos Escolares corresponden al Subprograma Escolar del Pronaa, dirigido a niñas y niños de 6 a 12 años de edad, que en Lima Metropolitana, Callao y Lima Provincias suman un total de 414 mil 189 escolares, distribuidos en mil 340 colegios nacionales.

El "papapan" fortificado contribuye a prevenir la anemia y propicia la adopción de prácticas adecuadas en seguridad alimentaria en niñas, niños, padres y madres, coadyuvando a mantener un estado nutricional adecuado y la asistencia escolar.

Los escolares reciben una ración de desayuno escolar compuesta por un producto líquido (leche fresca, leche pasteurizada enriquecida endulzada, leche UHT enriquecida endulzada y mezcla fortificada de cereales y leguminosas) y un sólido (pan fortificado, papapan fortificado, galleta fortificada y galleta de agua fortificada más conserva de anchoveta), produciéndose una combinación de 10 raciones, las que se establecen de acuerdo a la disponibilidad local.

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