6 unid Manzana Israel 1 taza de azúcar 1 taza de harina preparada 3 huevos 90 gr de mantequilla
Preparación:
Cortar las manzanas en juliana grande y colocarlas en un molde un poco alto donde entren las 6. Mezclar los ingredientes secos e incorporarlos en el molde tratando de que todo quede del mismo nivel. Mezclar los ingredientes líquidos derritiendo la mantequilla y echarlo todo en el mismo molde, llevar a 180ºC durante 45 minutos (tiene que tomar color).