4 und. de hotdog 1/4 de jamón inglés 1 k de piernas de pollo 1 ramita de apio 6 und. de vainitas Ajo , cebolla y kion Sal y mantequilla
Preparación:
Poner el pollo en una olla con agua y agregar yerbas aromáticas. Agregar en la parte superior los embutidos, dejar cocer y luego resérvalas. Licuar todo los embutidos y hacer una crema espesa, luego dorar en aceite las piernas de pollo. Servir bañado en la salsa de embutidos, adornar con jamón inglés picadito y acompañado de puré de espinaca.
