|
|
|
 |
|
 |
• Empanadas de Papa
Ingredientes:
1/4 kilo de papas
1/2 taza de margarina derretida
1 taza de harina sin preparar
1/2 cucharadita jugo de caldito sazonador
1 cdta de sal
100 grs queso (fresco, edam o el que guste)
1 yema
Preparación:
Empecemos cociendo las papas: Luego las prensamos, amasamos con la margarina, harina (cernida, de preferencia), jugo de caldito y sal.
Formamos la masa, la estiramos y cortamos círculos, colocando en cada uno un trozo generoso de queso. La doblamos y pintamos con la yema. Hacemos lo mismo hasta acabar la masa.
Una vez listas, las colocamos en una placa engrasada y llevamos al horno a temperatura moderada durante 20 minutos.
El queso es una sugerencia. Puedes también rellenarlas con carne molida, pollo, alcachofa, etc.
empanada, queso, papa,Entrada,Internacional
|
|
|
| |
|
|
