Champiñones (cuantos quieras) 4 dientes de ajo 3 guindillas rojas pequeñitas (ají, chile) Aceite de oliva
Preparación:
Lavar los champiñones y córtarlos en láminas. Cortar en láminas los ajos también. Poner a calentar a fuego medio el aceite (echa bastante aceite) y echar los ajos, cuando estén doraditos, echar los champiñones y las guindillitas, moverlos para que cojan aceite. Estarán en unos 7 minutos hechos más o menos, no dejes que se tuesten.
