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Las fresas ayudan a desintoxicar el cuerpo
Las fresas tienen una propiedad muy importante que permite limpiar el organismo de los residuos tóxicos. Las razones de este fenómeno residen en el ácido salicílico, que además ayuda a expulsar mediante la orina el exceso de ácido úrico que acumulan quienes padecen de reuma, artritis y gota.
Asimismo, esta maravillosa fruta también influye sobre el hígado, la vesícula biliar y el riñón, mejorando sus funciones.
De otro lado, los pigmentos, las semillas o pepitas no digeribles que recubren las fresas, la celulosa y los fermentos, actúan sobre el intestino y facilitan la excreción, motivo por el cual también deben consumirlas con frecuencia quienes tienen problemas de estreñimiento, hemorroides y dolencias derivadas de estos inconvenientes.
Sumado a esto, todas las irregularidades causadas por la deficiencia de vitaminas C se corrigen prontamente consumiendo una cantidad abundante de frutillas - 100 gramos encierran 60 miligramos de vitamina C, diez más que las naranjas. Esta misma cantidad de frutillas también aporta dosis esenciales de minerales, como calcio, fósforo, hierro, potasio, yodo, magnesio, azufre, sílice, cloro, y bromo, y vitaminas A, b1, B2,B6 y E.
Finalmente, cuando La frutilla se come en grandes cantidades y durante varios días, resulta diurética, laxante, tónica, remineralizante, bactericida, refrescante y sobre todo, desintoxicante.
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